1995年,石山乳羊第一家創(chuàng)建于白龍南塔光美食城。發(fā)展至今,已成為一家海南美食特色的餐飲企業(yè),其特色美食石山羊也被視為海南美食的代表。
石山乳羊來自石山火山口的養(yǎng)羊基地以及向當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶定購的食草羊,通過滾、炸、炆、蒸、扣、燜、干煸等烹飪方法制作的幾十種乳羊系列佳肴,味美可口。正所謂“羊吃百草,百草抗百病,常吃羊肉,健康長(zhǎng)壽”,石山乳羊是真正的綠色食品。石山乳羊第一家不但繼承了傳統(tǒng)的海南羊的做法,還在傳統(tǒng)菜式的基礎(chǔ)上,提出“打造海南羊文化”的理念,把海南羊的文化滲透到企業(yè)經(jīng)營中去。不僅如此,石山乳羊第一家還輔以海鮮、海南四大名菜、經(jīng)濟(jì)小炒、地方風(fēng)味等菜式,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,豐儉由人。
石山乳羊第一家,采用石山火山巖裝修,并在四周種有極富海南特色的小葉榕,榕蔭如蓋;涼爽舒適。就坐園林店,品著全羊宴,奉上海南特有的小吃—石山糯米糕,喝著清涼解暑的鮮榨椰子汁,享受就在此刻。
石山乳羊第一家(濱江西路店)
地址:海口市美蘭區(qū)濱江西路北側(cè)(近瓊州大橋)
訂座電話:0898-65232899/65228878
營業(yè)時(shí)間:10:00-22:00
公交:乘坐32路、34路公交車至下賢村 - 公交站下步行534米即可到達(dá);
自駕:走海府路進(jìn)入和平南路,再進(jìn)入文明東路后行駛進(jìn)濱江路,最后按照指示路牌走即可到達(dá)。